Bahan- bahan:
2 ekor ikan kembung
Daun pisang
Lemon
Cara - cara:
1. Bungkus 2 ikan yang sudah dibasuh bersih dengan daun pisang
2. Panggang diatas pemanggang / tudung periuk atas api yang kecil
3. Pusing kan ikan dari masa ke semasa sehingga masak.
4. Apbila ikan hampir masak, letak kan potongan lemon.
5. Bungkus semula ikan dengan daun pisang
6. Bakar ikan sehingga menepati citarasa anda
** Tips
Perahkan sedikit lemon atas ikan sebelum dihidangkan. Hidangkan bersama kicap cili
No comments:
Post a Comment