Bahan - bahan:
Ikan Sepat Masin
Pucuk Ubi
Cili Kering - Blend
Bawang kecik - hiris
Cara - cara:
1- Goreng bawang hingga hampir garing
2- Masukan cili kering yang telah di blend
3- Bila cili sudah hampir masak- masukkan pucuk ubi
4- Kecilkan api, dan goreng hingga garing pucuk ubi dan cili tersebut
5- Ikan Sepat masin dipotong dua dan digoreng garing secara berasingan
6- Sesudah, pucuk ubi dan cili tadi garing, masukkan ikan -ikan sepat yang telah digoreng tadi
dan gaulkan hingga sebati.
SELAMAT MENCUBA!!!
Tips:
jika tidak mahu ikan sepat terlalu masin- rendam dahulu di dalam air biasa selama 20 min.
